Lampascioni sott'olio

6,20 €

Formato: 200gr

Il lampascione o muscari o cipollaccio col fiocco è una pianta selvatica (non coltivata) che cresce spontanea in Puglia, il bulbo ricorda la forma della cipolla.

Descrizione

Il lampascione ha un sapore leggermente amaro e un ottimo valore alimentare, svolge una buona azione diuretica (e piretica), sembra che non abbia alcuna controindicazione. I bulbi migliori vengono cotti, aromatizzati e messi sott’olio con il nostro Olio Extravergine Trisole. Può essere usato tal quale come antipasto o come contorno.

Prodotto senza glutine

Dettagli del prodotto

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