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Luglio 2021

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VISITE GUIDATE E DEGUSTAZIONI

Un sapiente ulivo millenario accoglie tutti coloro che vogliono scoprire il meraviglioso mondo dell'olio Extra Vergine d'Oliva. Vi racconteremo della raccolta delle olive, della spremitura e della trasformazione in olio attraverso i due diversi metodi di estrazione: tradizionale e moderno, Sistemi diversi per oli diversi: dai più delicati ai più intensi,dai classici agli aromatizzati... ben 21 tipi. Il viaggio nel mondo dell'olio si conclude con la sua degustazione in una delle tre sale a disposizione: i trulli, la lamia e l'antico frantoio. Una nuova esperienza vi aspetta...