Nettare di Oliva Biologica bottiglia 0,25lt

€16.50

VAT included

Un olio molto delicato derivante da olive brucate a mano; raccolte solo dalle cime piu’ alte degli alberi piu’ esposte al sole; con sistema di estrazione : sperimentazione per affioramento con sistema del vaso comunicante fiorentino.

Denominazione: Nettare di oliva da agricoltura biologica di Trisole
Tipologia: olio extra vergine di oliva da Agricoltura Biologica
Zona di produzione e altitudine: Cisternino- Valle d’Itria a 370/397 mt s.l.m.
Cultivar di base: Ogliarola, Nardò, Cerasola, Calabria, Fasola
Periodo raccolta e metodo: da metà ottobre a metà dicembre
Sistema di raccolta: brucatura a mano
Sistema di estrazione: estrazione sperimentazione per affioramento con sistema del vaso comunicante fiorentino.

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