Extra Vergine di Oliva di Trisole "Nardò" 0,10lt

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Olio Extra Vergine di Oliva
100% Prodotto Italiano
Cod. BR/007 Reg. CE 1019/2002


Nardò
Sinonimo dialettale: inchiostro
Zona di produzione: Cisternino/Ceglie Messapica
Altitudine: 397/347 m s.l.m.
Fruttato: medio-leggero, tendenzialmente maturo, con decise note di frutti di bosco e mela.
Colore: verde con tonalità gialle
Sapore: equilibrato  nelle sensazioni gustative. Con retrogusto di lampone.
Fluidità: media.

Description

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI
Olio extra vergine di oliva "monovarietali" ottenuto tramite spremitura a freddo. Gli oli monovarietali esaltano la zona di origine e la qualità del prodotto offrendo un'immensa ricchezza di profumi e sapori da abbinare ai vari piatti.Si parte dall`uliveto nel separare le diverse varietà di olive e molirle regolarmente in frantoio.

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