Sott'olii e paté

Olive leccine Olive leccine 2
Available
Sott'olii e paté

Olive leccine

5,00 €
Formato: 200gr Olive coltivate nella nostra azienda della varietà “Leccine” tipiche.  Dopo 6 mesi di attenta fermentazione e maturazione in salamoia sono pronte al consumo come antipasto e/o stuzzichino pomeridiano. La presenza di erbe aromatiche, anch’esse coltivate nella nostra azienda, conferisce loro un caratteristico sapore ed odore che le rende...
Melanzane sott'olio Melanzane sott'olio 2
Available
Sott'olii e paté

Melanzane sott'olio

7,00 €
La melanzana è coltivata in grandi estensioni in Puglia. E’ un ortaggio estremamente gustoso e fornisce la base per apprezzabili piatti, appartiene alla stessa famiglia delle patate e del pomodoro.. Sono indicate nelle diete ipocaloriche, come antipasto o di contorno per carni arrostite .
Lampascioni sott'olio Lampascioni sott'olio 2
Available
Sott'olii e paté

Lampascioni sott'olio

6,20 €
Formato: 200gr Il lampascione o muscari o cipollaccio col fiocco è una pianta selvatica (non coltivata) che cresce spontanea in Puglia, il bulbo ricorda la forma della cipolla.
Crema olive nere Crema olive nere 2
Available
Sott'olii e paté

Crema olive nere

8,00 €
Formato: 100gr Crema ottenuta da olive nere denocciolate ed aromatizzate. L’aggiunta del nostro olio trisole , di capperi pugliesi, erbe aromatiche, tonno e acciughe le conferiscono un gusto deciso ma delicato nello stesso tempo