CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: verde intenso
Odore: fruttato di olive verdi
Sapore: aromatico e fragrante con retrogusto piccante
Analisi: Acidità: 0.2 Perossidi: 6.3 DK: -0.008
Impiego: esprime il massimo a crudo su insalate, antipasti e a cotto su verdure lesse ecarni alla griglia, zuppe.
Confezione: Per mantenere inalterata la qualità, la bottiglia deve essere conservata al riparo dalla luce
Certificazione Cod. IT BAC – 165950