Extra Natives Olivenöl Trisole "Ogliarola" 0,10lt

3,00 €

Extra Natives Olivenöl

100% italienisches Produkt

Cod. BR / 007 EC Reg. 1019/2002

 

Ogliarola

 

Dialekt Synonym: Marine

Produktionsgebiet: Cisternino / Ostuni / Ceglie Messapica

Höhe: 397/370/347 m.s.l.

Fruchtig: mittel, im Grunde reif, mit deutlichen Noten von Beeren und Apfel.

Farbe: grün / gelb.

Geschmack: Vorwiegend süßer Geschmack mit angenehmen bitteren und würzigen Noten: Nachgeschmack von gebratenem Holz.

Flüssigkeit: mittel

Beschreibung

ERNÄHRUNGSMERKMALE

"Monovarietales" Olivenöl extra vergine, Kaltgepresst. Die monovarietalen Öle verbessern das Herkunftsgebiet und die Qualität des Produkts, indem sie eine immense Fülle an Aromen und Geschmacksrichtungen bieten, die mit den verschiedenen Gerichten kombiniert werden können. Wir beginnen beim Olivenhain mit der Trennung der verschiedenen Olivensorten und mahlen sie regelmäßig in der  Mühle.

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